Fr., 31. Januar 2020 - 18.00 Uhr
Tobias Sudhoff: „Iss was?!“


Aus der Küche wabern die herrlichsten Aromen in den Saal. Am Flügel sitzt ein Musiker und Ex-Sternekoch, plaudert mit uns kompetent über Genuss und singt betörend schöne Lieder. Und die Menschen lachen und staunen über diesen charmanten Entertainer, der uns ganz nonchalant zum besseren Leben verführt und uns mit jedem Ton, jeder Geschichte und mit allen Sinnen Appetit auf mehr macht… Tobias Sudhoff ist ein Virtuose des guten Lebens. Gefüllt bis zum Rand mit Leidenschaft, Wissbegier, Liebe und Kreativität. Wenn er uns an einem Abend als Gäste empfängt, uns kulinarisch verwöhnt und musikalisch elektrisiert, dann ist er mit Herd und Seele in seinem Element, zwischen Tasten und Tassen, zwischen Riesling Kabinett und hinreißendem Kabarett.
Eifelrind-Trüffel Tatar
"ein feuchter Vegetarieralbtraum"

* * *

Winter Spargel
Sauce Béarnaise mit Eifel Wildschweinschinken

* * *

Mais - Thymiansuppe
mit geräucherter Seeaal-Schocke

* * *

Kurzgebratener Kalbsrücken
Rote Bete Borschtsch
Grünes Kartofel Aligot

* * *

Apfeltarte und Parfait
von Konstantinopeler Apfelquitte





Teilnehmerpreis 96,- Euro,
inkl. Theatervorstellung, 5-Gänge-Menü, Apéritif,
1 Glas Weißwein, 1 Glas Rotwein

Anmeldung:

Termin: Fr., 31. Januar 2020 - 18.00 Uhr
Firma:
Anrede:
Vorname:
Nachname:
Straße:
Plz:
Ort:
Tel:
E-Mail:
Personenzahl:
Bemerkungen:

Ich habe die Informationen zum Datenschutz gelesen und akzeptiere diese.