Schlahrvino - „Mit allen Sinnen auf dem Rhein“
Termin: Sonntag, 02. Februar 2020
Uhrzeit: 10.30 Uhr, Einlass ab 10.00 Uhr
Schiffsfahrt: 11-15:30 Uhr
Ort: Galerie-Salonschiff „Rheinprinzessin“
Anlegestelle Nr. 17
unterhalb der Beethovenhalle
Fritz-Schroeder-Ufer/Ecke Wachsbleiche
53111 Bonn
Ein Traum wird wahr! Kommen Sie an Bord des exklusiven Galerie- Salonschiffes „Rheinprinzessin“. Erleben Sie den Rhein von seiner romantischsten Seite. Kapitän Bernhard Vogel, seine Familie und die Besatzung heißen Sie „Herzlich Willkommen“ an Bord.
Programm:
- Sonntag, 2. Februar 2020, Einlass ab 10.00 Uhr, Beginn 10.30 Uhr in Bonn auf dem Galerie-Salonschiff „Rheinprinzessin“
- 11.00 Uhr Exklusiv-Schifffahrt
- Sektempfang mit Köstlichkeiten des Vieux Sinzig
- SCHL|AHR|VINO - Winzer stellen sich und ihre Weine vor
- Weinprobe auf dem Schiff begleitend zum Menü
- Menü aus dem Vieux Sinzig
- Mineralwasser und Kaffee
- 16.00 Uhr Verabschiedung durch die SCHL|AHR|VINO - Winzer , das Vieux Sinzig-Team und den Kapitän
Das Restaurant Vieux Sinzig verwöhnt seit 38 Jahren seine Gäste im
stilvollen Ambiente. Colette und Jean-Marie Dumaine widmen sich
in erster Linie der kreativen Naturküche mit ausgefallenen Spezialitäten
aus heimischen Zutaten. Zum Angebot des Vieux Sinzig gehören
außerdem Veranstaltungen wie Kochseminare, Kräuter-,
Trüffel- und Pilzwanderungen. Angeschlossen an das Restaurant ist
die Gourmet-Manufaktur mit über 50 Delikatessen im Angebot.
Menü
Rebenstockbrot mit Sonnenblumenkernen
und schwarze Walnuss-Tapenade
Ofengemüse mit Winterkresse-Vinaigrette und Burgunder-Trüffel
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Spätburgunder Edelpilz-Ragout mit Ei
« Vierte König « Samosa
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Jakobsmuschel in der Schale, Lauchzwiebel und Rote Bete
Kürbiscréme, Maronen und Kürbiskernöl
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Wels mit Speck und frittiertem Salbei
Sellerie-Stampf-Kartoffeln
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Linsen der Champagne mit
Thymian- Schweinebäckchen
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Ragout vom Kaninchen in Spätburgunder
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Morbier aus dem Jura
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Schokoladenkuchen mit Steinklee-Eis
Bei dringenden Rückfragen können Sie Herrn Leyendecker von Montag bis Freitag unter 02643 / 936024 telefonisch kontaktieren.
Preis: 119,– € pro Person
Teilnehmerzahl: bis 300 Personen
Tischreservierung: Sie werden zusammenhängend an 4–12er
Tischen platziert.
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Anmeldung unter: www.schlahrvino.de
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