Pasta Culinaria Basta – das leidenschaftliche Nudelevent!
Donnerstag 27. Mai 2021 11.00 oder 18.00 Uhr
Treffpunkt: im Vieux Sinzig Kräutergarten


Gemeinsam mit der Manufaktur Pastanita Nudeln aus Marmagen stellen wir die Nudelküche auf den Kopf. Schauen Sie in die Pasta-Töpfe und genießen Sie! Bei einem Vier-Gänge-Menü erfahren Sie Wissenswertes über die heimische Nudel-Vielfalt und außerdem Bezauberndes über feinen Blumenschmuck und Tischdekorationen, präsentiert von Creativ Müller-Bethke aus Ahrweiler.

Buntes Suppennudeln-Risotto mit Frühlingstrüffeln und Parmesan
2016 Blanc de Noir, VDP Weingut Nelles, Ahr

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Bouillabaisse mit Fenchelnudeln Rotbarsch, Sepia und Black Tiger Garnelen
2015 Doria, Weingut Marrenon, Luberon

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Eifel-Rind und Ochsenschwanz Bourguignon mit feinen Spaghetti
und glasiertes Frühlings-Gemüse
2007 Caspr C, Spätburgunder, VDP Weingut Deutzerhof, Ahr

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Schokoladen-Nudeln mit Kokosnussmilch,
Pappelknospen-Butterkaramell-Eiscréme mit Orangen und Ingwer
2016 Chant des Vignes, Domaine Cauhapé, Jurancon


Preis pro Teilnehmer 98,00 Euro Inkl. Aperitif, 4 Gläser Wein, Wasser und Kaffee

Anmeldung:

Termin: 11.00 Uhr
18.00 Uhr
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