Kochparty - Termine



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Samstag, 22.08.2020 15:00 Uhr

Freuen Sie sich auf einen Grillnachmittag der Extraklasse! Am Grill und in der Küche zaubern wir ein Vier-Gänge-Menü. Jean-Marie Dumaine verrät Ihnen Profi-Tipps: Timing, Zubereitung und Präsentation. Augefallene Zutaten werden im Handumdrehen am Grill veredelt, von der Vorspeise bis zum Dessert. Wir garen im Kräutergarten mit den hochwertigen Smokern von Edelrauch by Shepherd: www.edelrauch.de

114,- €


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AUSGEBUCHT!

Sonntag, 22.11.2020 09:00 Uhr

Back-Atelier "Backen wie Gott in Frankreich"

Dieses Backatelier ist nicht nur für ambitionierte Köche sondern für jeden, der seine Grundkenntnisse bei dem Thema „Baguette, Croissant, Brioche, Bettlerbrot und Kräuterbrötchen“ erweitern möchte. Für alle Gäste, die etwas mehr wissen möchten: Unter professioneller Anleitung erfahren Sie, unterstützt von praktischen Beispielen, mehr über das Grundwissen und die handwerklichen Fähigkeiten der französischen Backkunst.

Wir backen zusammen:
Baguette
Croissants
Safran – Brioche
Kräuter - Stockbrot

180,- €

Menü folgt...
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