FACKELSTIMMUNG – Die Jahrhundertflut an der Ahr
mit der Vieux Sinzig Gourmet-Manufaktur und Klebers Küche
Wanderung im Fackellicht, Fingerfood und Gänse-Menü
Samstag, 11. Dezember 2021, 17.00 Uhr
Treffpunkt: Vieux Sinzig Kräutergarten

Wir erwarten Sie mit einem Glas Glühwein.
Bei Fackelschein werden Sie von dem Historiker Herrn Amendt begleitet. Herr Amendt wird Ihnen über die Jahrhundertflut von 1804 berichten.

Gänse-Menü

Gänse-Rillettes-Quiche mit Feldsalat und Rote Bete

* * *

Gänse Gésiers und Eifel-Flusskrebs-Ravioli-Bisque

* * *

Gänse-Braten
Äpfel, Maronen, La Ratte Kartoffeln und Gewürz-Rotkohl

* * *

Garten Feigen mit Madagaskar-Vanille-Apfel und Quitten-Sorbet

Preis pro Person € 98,- inklusive Glühwein, Aperitif, Amuse bouche, Vier-Gänge-Menü, 1 Glas Wein pro Gang, Mineralwasser und Kaffee.
Wir bitten um Ihr Verständnis, das wir die 2G-Regel berücksichtigen müssen.

Anmeldung:

Firma:
Anrede:
Vorname:
Nachname:
Straße:
Plz:
Ort:
Tel:
E-Mail:
Personenzahl:
Bemerkungen:

Ich habe die Informationen zum Datenschutz gelesen und akzeptiere diese.