Gourmet@Home



Vieux Sinzig kredenzt Menü und Speisen zum Mitnehmen sowie Wein-Angebot für Zuhause

Die Prämisse der Stunde lautet: zu Hause bleiben und es sich dort gemütlich machen.
Damit Sie auf die Genüsse unserer Küche nicht solange verzichten müssen, haben wir uns für Sie ein Gourmet@home-Angebot ausgedacht. Dieses beinhaltet unser Mittagsmenü zum Mitnehmen als ganzes Menü oder auch einzelne Speisen als Take-away sind möglich. Passend zu dem Menü bieten wir Ihnen auch eine entsprechende Weinauswahl zum Mitnehmen an:

AnzahlBezeichnungEinzelpreis
Bärlauch-Quiche mit original Allgäuer Emmentaler7.50 €
Klare Hühner-Suppe mit Steinpilzen9.00 €
Wildschweinhirn-Quiche mit Ruccula-Wildkräutersalat9.50 €
Eifel Rinderzunge in pikanter Tomatensauce, Ackersenf-Gemüse und Butter-Kartoffelpürée11.00 €
Eifel Schweine-Nieren in Dijon-Senf-Sauce Wildgemüse-Spinat und Kräuterreis 15.00 €
Entenbrust im Wirsingblatt und Butter-Blätterteig, Sellerie-Honig-Pürée und Waldlakritzsauce20.00 €
Haugemachte Tagliatelle mit Burgundertrüffel, Bärlauchcréme und Wildkräuter15.00 €
Linsen Daal mit Fenchel und 2 pochierten Eiern vom Wilhelmshof13.50 €
Marmite Dieppoise mit 3 Edel Fischen, Jakobsmuschel und Crème Fraîche Lauch-Kartoffeln 15.50 €
Normandie Weide-Rinderfilet mit Bärlauch im Butter-Blätterteig (500g – für 2 Personen) und Karotten-Ingwer-Pürée 46.00 €
Camembert „Cinq Fréres“ Rohmilch Camembert aus der Normandie – 250g –6.00 €
Far Breton-Butterkuchen mit Rhabarber, Backpflaumen und Apfel-Feigen-Kompott6.50 €
Karamell-Vanille-Milchreis mit Himbeer-Rhein-Rhabarber-Grütze 6.50 €
Steinklee Karamellcrème und Süßkraut-Birnen6.00 €
Weißer Mocca-Mousse mit Espresso-Pudding Créme brûlée6.50 €
Gourmet-Menü für 2 Personen: Haugemachte Tagliatelle / Rinderfilet „Wellington“ / Karamell-Vanille-Milchreis / 1 Flasche 2015 Spätburgunder SAX, WG Geierslay, Mosel90.00 €
Herbst-Menü: Bärlauch-Quiche / Eifel Schweine-Nieren / Karamell-Vanille-Milchreis26.00 €
2013 Chardonnay, VDP Wgt. Deutzerhof, Ahr - 0,75l15.70 €
2015 Doria, ( Cuvée aus Vermentino, Grenache blanc und Roussane ) Weingut Marrenon, Luberon 9.90 €
2009 Spätburgunder Meyer Näkel „S“, VDP Weingut Meyer Näkel, Ahr27.90 €
2014 Spätburgunder J, VDP Wgt. Jean Stodden, Ahr - 0,75l15.70 €
2016 Grand Marrenon, ( Cuvée aus Syrah und Grenache noir ) Weingut Marrenon, Luberon8.80 €
2016 La Coudraye, Cabernet Franc, Domaine Y. Amirault, Bourgueil, Loire12.00 €
Wein-Paket alle 6 Flaschen + 1 Flasche 2013 Ahr Domina, Winzergenossenschaft Mayschoss gratis90.00 €


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Pro Mehrwegglas erhalten Sie bei Rückgabe den entsprechenden Pfand zurück. Zu jeder Speise erhalten Sie eine Anleitung, wie Sie Ihr Gericht zu Hause einfach nur noch wärmen und / oder arrangieren müssen.

Zu jeder Bestellung erhalten Sie ein selbstgebackenes Baguette sowie ein Glas als Aufstrich aus unserer Gourmet-Manufaktur.