Gourmet@Home



Vieux Sinzig kredenzt Menü und Speisen zum Mitnehmen sowie Wein-Angebot für Zuhause

Die Prämisse der Stunde lautet: zu Hause bleiben und es sich dort gemütlich machen.
Damit Sie auf die Genüsse unserer Küche nicht solange verzichten müssen, haben wir uns für Sie ein Gourmet@home-Angebot ausgedacht. Dieses beinhaltet unser Mittagsmenü zum Mitnehmen als ganzes Menü oder auch einzelne Speisen als Take-away sind möglich. Passend zu dem Menü bieten wir Ihnen auch eine entsprechende Weinauswahl zum Mitnehmen an:

AnzahlBezeichnungEinzelpreis
Bärlauch-Quiche mit original Allgäuer Emmentaler7.50 €
Klare Hühner-Suppe mit Steinpilzen9.00 €
Wildschweinhirn-Quiche mit Ruccula-Wildkräutersalat9.50 €

Eifel Rinderzunge in pikanter Tomatensauce, Ackersenf-Gemüse und Butter-Kartoffelpürée11.00 €
Eifel Schweine-Nieren in Dijon-Senf-Sauce Wildgemüse-Spinat und Kräuterreis 15.00 €
Entenbrust im Wirsingblatt und Butter-Blätterteig, Sellerie-Honig-Pürée und Waldlakritzsauce20.00 €
Haugemachte Tagliatelle mit Burgundertrüffel, Bärlauchcréme und Wildkräuter15.00 €
Linsen Daal mit Fenchel und 2 pochierten Eiern vom Wilhelmshof13.50 €
Marmite Dieppoise mit 3 Edel Fischen, Jakobsmuschel und Crème Fraîche Lauch-Kartoffeln 15.50 €
Normandie Weide-Rinderfilet mit Bärlauch im Butter-Blätterteig (500g – für 2 Personen) und Karotten-Ingwer-Pürée 46.00 €

Camembert „Cinq Fréres“ Rohmilch Camembert aus der Normandie – 250g –6.00 €
Far Breton-Butterkuchen mit Rhabarber, Backpflaumen und Apfel-Feigen-Kompott6.50 €
Karamell-Vanille-Milchreis mit Himbeer-Rhein-Rhabarber-Grütze 6.50 €
Steinklee Karamellcrème und Süßkraut-Birnen6.00 €
Weißer Mocca-Mousse mit Espresso-Pudding Créme brûlée6.50 €

Gourmet-Menü für 2 Personen: Haugemachte Tagliatelle / Rinderfilet „Wellington“ / Karamell-Vanille-Milchreis / 1 Flasche 2015 Spätburgunder SAX, WG Geierslay, Mosel90.00 €
Herbst-Menü: Bärlauch-Quiche / Eifel Schweine-Nieren / Karamell-Vanille-Milchreis26.00 €

2013 Chardonnay, VDP Wgt. Deutzerhof, Ahr - 0,75l15.70 €
2015 Doria, ( Cuvée aus Vermentino, Grenache blanc und Roussane ) Weingut Marrenon, Luberon 9.90 €

2009 Spätburgunder Meyer Näkel „S“, VDP Weingut Meyer Näkel, Ahr27.90 €
2014 Spätburgunder J, VDP Wgt. Jean Stodden, Ahr - 0,75l15.70 €
2016 Grand Marrenon, ( Cuvée aus Syrah und Grenache noir ) Weingut Marrenon, Luberon8.80 €
2016 La Coudraye, Cabernet Franc, Domaine Y. Amirault, Bourgueil, Loire12.00 €

Wein-Paket alle 6 Flaschen + 1 Flasche 2013 Ahr Domina, Winzergenossenschaft Mayschoss gratis90.00 €


Firma:
Anrede:
Vorname:
Nachname:
Straße:
Plz:
Ort:
Tel:
E-Mail:
Bemerkungen:
Abhol-Tag:
Abhol-Uhrzeit:

Ich habe die Informationen zum Datenschutz gelesen und akzeptiere diese.

Pro Mehrwegglas erhalten Sie bei Rückgabe den entsprechenden Pfand zurück. Zu jeder Speise erhalten Sie eine Anleitung, wie Sie Ihr Gericht zu Hause einfach nur noch wärmen und / oder arrangieren müssen.

Zu jeder Bestellung erhalten Sie ein selbstgebackenes Baguette sowie ein Glas als Aufstrich aus unserer Gourmet-Manufaktur.