VIEUX SINZIG Christstollen



Vieux Sinzig Edel-Früchtebrot „H.M.“ – 2019 Edition 2

Bei der Herstellung des Edel-Früchtebrotes haben wir uns von dem traditionellen Hutzelbrot aus dem Schwabenland inspirieren lassen. Das Original-Rezept stammt aus der Familie Mikisch, ein Vieux Sinzig-Stammgast der ersten Stunde. Hutzel heißt Birnen. Denn ursprünglich wurde dieses Brot aus Birnen hergestellt und diente unter anderem als Stärkung für Wanderer. Für unsere Edition 2 haben wir alte Birnensorten, Feigen aus unserem eigenen Garten, selbstgeknackte Walnüsse, Sternanis- und Kardamom als Leit-Aromen gewählt. Das Edel-Früchtebrot wird übrigens ohne Mehl gebacken, nur mit Früchten und Nüssen und ist über mehrere Monate lagerfähig!
Hauchdünn aufgeschnitten – ist es pur zum Kaffee oder Tee, aber auch in Kombination mit Edelpilz-Käse, luftgetrockneten Aufschnitten oder unserem Sanddorn-Kürbis-Confiture ein vortrefflicher Genuss für die Weihnachts- und Winterzeit.

Gewicht des Brotes: 475 g
Preis pro Früchtebrot: 21 Euro zum Mitnehmen, 24 Euro inklusive Versand



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Bestellart: Abholung im Vieux Sinzig € 21,-
Versand € 24,-
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