"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf."
Jean-Marie Dumaine



Die Philosophie

In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt. Der Spitzenkoch aus Frankreich praktiziert eine hoch aromatische Naturküche, die auf selbst gesammelten Wildpflanzen und erstklassigen regionalen Produkten basiert. Sein Restaurant in Sinzig, einem romantischen Städtchen an der Mündung der Ahr in den Rhein, ist ein Geheimtipp für Gourmets. mehr...





Aktuelles



Neue Tafelspitzen-Termine online!

Weitere Informationen





Freitag, 30. Januar 2009, ab 18.30 Uhr
VDP*-SPÄTBURGUNDER UND WILDPFLANZENKÜCHE
mit den Weingütern Meyer-Näkel (Dernau), J. J. Adeneuer (Ahrweiler) und Knipser (Laumersheim)
Weitere Informationen





Sonntag, 15.02.2009 - 16.00 Uhr
PREMIERE!!!
Valentins-Comedy-Kochparty mit Tante Lili
Bereiten Sie mit den Köchen vom VIEUX SINZIG und mit der schillernd liebenswerten Quasselstrippe Tante Lilli ein Fünf- Gänge-Menü zu. Zwischendurch wird natürlich geschlemmt und mit leckeren Weinen geprostet. Seien Sie gespannt auf Tante Lillis nicht immer ernst gemeinte Tipps & Tricks aus der Küche. Profitieren Sie außerdem von Lillis reichem Erfahrungsschatz zum Thema Liebe und Erotik. Die tuppererfahrene Küchendiva in Permanentlockenwicklern unterhält Sie mit absurden Geschichten und mitreißenden Songs auf ihre bekannt charmant-freche Art.
Weitere Informationen







Letzte Aktualisierung: 16.12.2008